Как вырастить инжир



Всем привет. Продолжаем в данной статье говорить об выращивании экзотов в домашних условиях. Сегодня на очереди инжир, или фиговое дерево. Инжир —  вечнозеленое растение из Средиземноморья. Несмотря на свое похождение, фиговое дерево можно вырастить и в условиях украинской зимы. Как вырастить инжир в домашних условиях, и какой уход ему нужен, читайте в нашей статье.

Выбор сорта

Всегда, задумываясь об выращивании у себя дома экзотических фруктов, нужно внимательно относиться  к выбору сорта. Правильно выбранный сорт является залогом успешного выращивания.  Для выращивания в Украине и России подходят такие сорта:


  • Адриатический белый — самоплодный сорт раннего созревания. Созревает во второй половине сентября. Урожайность высокая. Плоды вкусные с желто-зеленой окраской и розовой мякотью.
  • Беянс(Крымский 48) выведен селекционерами еще в 18 веке. Плоды крупные, кожура светло-зелёная с желтоватым оттенком.
  • Кадота. Самоопыляемый сорт с высокой урожайностью.  Плоды имеют грушеподобную форму, кожицу светло зеленой окраски. Мякоть сочная, сладкая ярко-розового цвета. Произрастаемые на территории Украины не требуют укрытия на зиму.
  • Крымский 44. Имеет средние сроки созревания и вырастает до 2,5 м в высоту. Плоды имеют желтую окраску, сочную и плотную мякоть.
  • Магарачский. Самоплодный сорт. Плоды имеют грушеподобную форму, фиолетово — синюю окраску. Созревает с середины августа до середины сентября.
  • Муасон(чёрный крымский) достигает в высоту до 2,5-3 м. Дает два урожая в год. Плоды, в зависимости от спелости, имеют окрас от белого до темно фиолетового. Созревает данный сорт с середины августа до середины  сентября.
  • Финиковый достигает высоты 3 м. Плоды имеют овальную или грушеподобную форму. Кожура нежная, слегка опушенная,  с красными и фиолетовыми пятнышками на зеленом фоне.
  • Фиолетовый — сорт среднего срока созревания. Плоды имеют грушеподобную форму. Кожица сине-фиолетовая, а плоды имеют красную, плотную, сладкую мякоть. Данный сорт используется как десертный и сухофруктовый.
  • Киевский. Очень популярный сорт благодаря многочисленным достоинствам. Данный сорт стойко переносит низкие температуры, имеет большие вкусные плоды, плодоносит дважды в год.
  • Закавказский зёленый плодоносит дважды в год. Плоды крупные со светло-зёленой окраской и розовой очень  сладкой мякотью. Морозоустойчивость до -15 градусов.

Выбирая сорт нужно обратить внимание на  самоплодные. На родине инжир опыляется маленькими осами — бластофагами , которых нет в нашей местности. Чтобы получить урожай инжира нужно выбирать сорта, которые завязывают плоды без опыления. Из вышеперечисленных самоплодными являются: Адриатический белый, Кадота, Магарачский и Фиолетовый.



Выращивание в квартире из семян и черенка

Вырастить инжир можно двумя способами: из семян и черенков. Проще вырастить инжир из черенка, но куда интереснее наблюдать, как день за днем семена превращаются в росточки, а затем во взрослые деревья.

Выращивание из черенка. Пошаговая инструкция:

  • Возьмите отрезки ветки, толщиной с мизинец, длиной в 10-15 см с 4 живыми почками.
  • Самым подходящим временем для заготовки черенков является зимний период. Когда деревья сбросят листья и упадут в спячку.
  • Срезанные черенки для подсушивания  на несколько недель поместите в прохладное место с температурой не выше +10+12 градусов.
  • Подготовленные черенки инжирапроращивайте в небольших горшках, наполненных речным песком. Нижнюю часть черенка перед посадкой можно предварительно обработать корнеобразующим средством.
  • Горшок с черенком инжира перенесите в теплое  и светлое место с температурой +25 градусов. Следите, чтобы песок в горшке всегда был влажным.
  • Когда на растении появятся  листики, его можно пересадить на постоянное произрастание в больший горшок.
  • В качестве почвы возьмите смесь крупного песка с перегноем в равных пропорциях. Также можно добавить в эту смесь торф.

Выращивание из семян. Пошаговая инструкция:

  • Перед посевом семена подготавливают. Замочите семена на 1-2 дня в воде. Непригодные семена по истечении времени всплывут на поверхность.
  • В горшок насыпьте влажный крупный  песок и посейте семена. Горшок с посевами прикройте для создания тепличных условий полиэтиленом. поставьте горшок с семенами в помещение с температурой +27 градусов.
  • Всходов придется ждать от нескольких недель до нескольких месяцев. Не стоит паниковать если и спустя нескольких месяцев семена не поспешат прорасти. Их всхожесть не теряется до 2 лет.
  • Когда в горшках забуйствуют росточки с листиками —  полиэтилен нужно будет убрать. Таким образом Вы приучите растение к новым постоянным условиям влажности.
  • Поливайте росточки в горшке, не допуская пересыхания почвы.
  • По достижению ростками  в высоту 3-4 см их можно пересадить в небольшие горшки с дренажными отверстиями  на постоянное произрастание.
  • В качестве почвы возьмите песок с перегноем в равных количествах, либо цветочную почву с добавлением крупного песка. В качестве  дренажного слоя возьмите керамзит или щебень.



Семена для проращивания можно взять как с покупного переспелого плода, сушенного инжира , так и купить в специализированном магазине. Но, как говорилось в нашей статье, нужно внимательно отнестись к выбору сорта. Когда Вы покупаете инжир в том же супермаркете, на нем вы не найдете описание сорта. Чаще всего плоды инжира завозят из теплых стран, и успешно произрастающий  там сорт у нас может и не прижиться.

Дерево инжира, выращенное из семян не будет обладать сортовыми признаками, в отличии от полученного из черенка. Зато, полученное из семян фиговое дерево физически сильнее, а чтобы получить сортовые признаки, достаточно прищепить выращенное растение веточкой из плодоносящего дерева.

Уход за инжиром

Молодому деревцу нужен хороший дренаж и добавление в почву перлита или вермикулита. Данные меры позволят улучшить приток воздуха к корневой системе и предупредить застой воды.

Полив осуществляется  раз в 5-7 дней, но лучше ориентируйтесь на свое растение — если верхний слой почвы подсох, то самое время поливать. В случае переувлажнения и засухи фиговое деревце сбросит листья. После полива накопившуюся в поддоне воду сливайте.

Поливают инжир только в период активного роста — с января по октябрь. Когда растение пребывает в состоянии покоя его крайне редко поливают.

Что касается освещения, то фиговое дерево хорошо будет расти в помещении с рассеянным солнечным светом. Особенно свет нужен во время созревания плодов.

Низкая или высокая температура может замедлить рост инжира и даже привести к его погибели. чтобы этого не произошло придерживайтесь температуры в пределах +15+30 градусов.

В зимнее время инжир нужно поставить в помещение с пониженной температурой, или прямо возле окна. Берегите растение от сквозняков.

В период покоя — в декабре-январе,  инжир не удобряют. В феврале и марте удобряют раствором азотного удобрения. Можно также применить удобрение для комнатных цветов. Через полмесяца после первого удобрения инжир поливают органическим удобрением. Подкормки в период активного роста проводят каждые 10 дней.

Обрезка и пересадка

Дерево инжира требует своевременных обрезок. Без обрезок и прищипки веток дерево вырастает высотой в рост человека, что в условиях квартирного произрастания крайне неудобно и некрасиво. Инжир можно сформировать в виде дерева или кустика. Для того чтобы сформировать деревце нужно формировать один стебель, а чтобы получить пышный куст — 2-3 корневых побега.



Пересаживают фиговое дерево каждый год до начала вегетации — в январе.

  • Подготовьте почву — в смесь из равных пропорций песка и перегноя добавьте немного измельченной яичной скорлупы.
  • Аккуратно достаньте растение из старого горшка- его корневая система достаточно хрупкая.
  • Осмотрите корневую систему на наличие гнилых и больных. Обрежьте их и присыпьте порошком активированного угля.
  • Возьмите больший горшок с дренажными отверстиями и покладите на дно дренаж — битый кирпич или керамзит.
  • Поставьте растение в горшок так, чтобы коневая шейка дерева была на одном уровне с почвой и присыпьте землей.

Болезни и вредители

Чаще всего инжир болеет от излишней влажности или сухости почвы. Болезни вызывают также сквозняки и пребывание под  прямыми солнечными  лучами. Кроме того чрезмерный полив вызывает такое заболевание как  серая гниль.

Серая гниль вызывает тотальное загнивание плодов инжира. На пораженных плодах появляются водянистые буроватые пятна. Сначала они покрываются  белым, а затем серым налетом.осенью мицелий попадает на здоровые растения и заражает их.

Инжирная огневка откладывает на листьях яйца, из которых появляются гусеницы и питаются листьями инжира и проникают в плоды. Обработайте пораженные плоды средством биологического похождения.

Фузариос повреждает мякоть плодов — она становится водянистой и легко отслаивается. При поражении кожицы вокруг глазка появляется мокрое пятно пурпурного или розового цвета.

Антракноз повреждает зеленые и зрелые плоды создавая на них темные  круглые пятна. Плоды становятся вялыми и в скором времени опадают.

Вирусная пятнистость заражает листья и иногда побеги. На пораженных участках появляются мелкие и крупные пятнышка, которые со временем буреют. Плоды опадают в ближайшем времени.

Фиговая листоблошка паразитирует на нижней части листа, молодых почках и плодах. Она высасывает сок из растений, ослабляя их рост.

Фиговый лубоед поселяется на поврежденных и ослабленных деревьях. Поэтому важно заделывать ранки и спилы садовым варом. Для борьбы с грибами и яйцами используют опрыскивание с 5%  железным купоросом  в феврале — марте.

Вкусных Вам инжиров!



Подписаться на обновления:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *